Rückruf: AGROS ruft MultiFit Streu-Vogelfutter via Fressnapf zurück

Die Fressnapf Tiernahrungs GmbH informiert über den Rückruf des „MultiFit Streufutter 2,5 kg“ und dem Haltbarkeitsdatum 30.06.2024 der AGROS Trading GmbH. Wie das Unternehmen mitteilt, erfolgt dieser Rückruf aufgrund einer Höchstgehaltüberschreitung von Ambrosia-Samen.

Ambrosia-Samen stellen kein Risiko für Tiere dar. Beim Verstreuen des Futters auf die Erde können die Samen keimen und eine Ambrosia-Pflanze entstehen, deren Pollen beim Menschen allergische Reaktionen auslösen können. 

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Artikel: MultiFit Streufutter 2,5 kg
MHD: 30.06.2024
Artikelnr.: 1081049
Charge: L332022

Kunden können den o. g. Artikel in eine Fressnapf-Filiale zurückbringen. Der Kaufpreis wird zurückerstattet.

Kundeninformation >

Abbildung: AGROS Trading GmbH

Verbraucherinformation
Hersteller, Händler oder Verkäufer des/der betroffenen Produkte informiert Endkunden unserer Meinung nach umfangreich und vorbehaltlos auf verschiedenen Informationsebenen. So ist gewährleistet, dass möglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten

 

 

 

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Rückruf: Listerien – Jeka Fish A/S ruft Fischprodukte zurück

UPDATE 2: Im Einzelhandel wurden die betroffenen, offen verkauften Fischfrikadellen als lose Ware über Theken unverpackt an Endverbraucher verkauft. Alle Kunden mit Theke wurden gebeten, einen Aushang zur Information der Endverbraucher aufzuhängen. Neben einigen Kaufland-Theken wurde das Produkt bei wenigen REWE- und  Edeka-Märkten verkauft.

Zur Größenveranschaulichung 2 Fischfrikadellen in tiefgekühltem Zustand


UPDATE: Der Rückruf bezieht sich auf offen verkaufte Fischfrikadellen, die über verschiedene Anbieter verkauft wurden. Das vom BVL angegebene MHD bezieht sich auf tiefgekühlte Großpackungen die dann von den Verkaufsstellen aufgetaut und in der Frischtheke angeboten wurden.

Für Endkunden ist eine Betroffenheit leider nur über folgende direkte Nachfrage in den jeweiligen Märkten festzustellen.

Stammt die Fischfrikadelle von Jeka Fish und wurde diese einer TK-Packung mit dem Haltbarkeitsdatum 12.01.2024 bis 10.04.2024 entnommen?

Weiter sind viele abgepackte gekühlte Fischbratlinge mit einem Herstellungsdatum vom 01.08.2022 bis 08.11.2022 und einem Verbrauchsdatum vom 06.09.2022 bis 14.12.2022 betroffen.

Welche der Artikel auch nach Deutschland geliefert wurden, ist derzeit nicht bekannt.

In Dänemark erfolgte die erste Warnung übrigens bereits am 8. November 2022!! 

Aktuelle Warnung der Dänischen Behörden >

Hierzulande fehlt noch immer eine aussagekräftige Endverbraucher Information !!

Krankheitsausbrüche mit Listerien in Dänemark

Nach einem Listerienausbruch Mitte August 2022 wurde beim Vergleich von Bakterien von Patienten und Proben von Jeka Fish festgestellt, dass die Bakterien genau gleich sind. Kombiniert mit der Tatsache, dass die Patienten angegeben haben, Fischfleischbällchen gegessen zu haben, zeige dies, dass die Infektion von hier kam, sagt Luise Müller, Epidemiologin am Statens Serum Institut. Unter den Erkrankten sind ein Kind und sechs Personen über 70 Jahre, von denen eine Person inzwischen verstorben ist. Die Patienten verteilen sich über das ganze Land und sind vier Frauen und drei Männer.

Am Dienstag, den 8. November, hat Jeka Fish alle zwischen dem 1. August und dem 31. Oktober 2022 hergestellten Fischfrikadellen vom Markt zurückgerufen. Der Rückruf erfolgte, weil die dänische Food and Drug Administration Listerien in der Produktion und in Produkten des Unternehmens gefunden hatte.

Vollständige Meldung >


Jeka Fish A/S informiert über den Rückruf des Artikels Fischfrikadelle, angeboten über Frische-Theken welche bis einschließlich 15.11.2022 angeboten wurde. Grund für den vorsorglichen Rückruf ist eine am Produktionsstandort bei einer Kontrolle festgestellte Kontamination mit Listerien. 

Leider versäumt das dänische Unternehmen in der Kundenmitteilung die Nennung des Marktes und auch eine Produktabbildung, die Kunden eine Identifizierung ermöglichen würde fehlt!

Nach Angaben des Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf dem Portal lebensmittelwarnung.de ist eine Haltbarkeit vom 12.01.2024 bis 10.04.2024 für das „Frische-Theke“ Produkt angegeben. Dieser Meldung zufolge wurden betroffene Fischfrikadellen über Kaufland vertrieben.

Aufgrund dieser völlig unzureichenden Verbraucherinformation raten wir vom Verzehr von Fischfrikadellen ab, die bei Kaufland gekauft und vom Hersteller Jeka Fish A/S stammen.

Sobald aussagekräftigere Informationen vorliegen, wird diese Meldung ergänzt.

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Artikel: Fischfrikadelle, angeboten in der Frische-Theke
Angeboten im Markt bis zum 15.11.2022
Hersteller: Jeka Fish A/S 

Kundenservice
Verbraucheranfragen werden beantwortet: Werktags von 08.00 bis 17.00 Uhr unter der Telefonnummer: 0471-9819920

 

Hintergrund Listerien

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!

Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten

Listerien können neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach längerer Inkubationszeit (z.T. über 3 Wochen) Symptome ähnlich eines grippalen Infekts auslösen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschwächten gefährdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.

Eine Listeriose verläuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchfällen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschwächter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker können schwer erkranken.

Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien können Sepsen („Blutvergiftungen“) oder Meningitiden (Hirnhautentzündungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden können, aber dennoch in 30 Prozent der Fälle zum Tode führen.

Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gefährlich, da sie fatale Folgen für das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Frühgeburt, schweren Schädigungen oder sogar zum Absterben des Fötus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.

PDF – Schutz vor Infektionen mit Listerien

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Rückruf: Ethylenoxid – Yilmaz Feinkost ruft „Rosmarin“ der Marke Baharim zurück

Die Yilmaz Feinkost GmbH ruft den Artikel „Rosmarin“ der Marke Baharim mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 11.11.2025 zurück. Grund für den Rückruf ist der Nachweis des Wirkstoffes Ethylenoxid bzw. dessen Abbauprodukt 2-Chlorethanol. Ethylenoxid wird als erbgutschädigend, fortpflanzungsgefährdend und krebserzeugend eingestuft. 

Vom Verzehr wird abgeraten!

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Produkt: Rosmarin (Baharim Biberye Kavanoz )
Marke: Baharim
Verpackungseinheit: 45 g
Haltbarkeit: 11.11.2025
Los-Kennzeichnung: K5024

Hersteller (Inverkehrbringer): Yilmaz Feinkost GmbH

Kunden können betroffene Ware in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgeben.

Die Yilmaz Feinkost GmbH hat die Abnehmer über den öffentlichen Rückruf der Ware informiert und einen Aushang zur Unterrichtung der Kunden zur Verfügung gestellt.

Kundeninformation >

 

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Rückruf: Hersteller ruft K-Classic Spaghetti mit Tomatensoße und geriebenem Hartkäse via Kaufland zurück

Die Rizzi Group Srl informiert über den Rückruf einer Charge des Produktes K-Classic Spaghetti mit Tomatensoße und geriebenem Hartkäse 397g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 15.08.2023 und der Charge L220747. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde eine sensorische Auffälligkeit des Hartkäses festgestellt. 

Das betroffene Produkt wurde in den Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern, Rheinland-Pfalz, Saarland und Hessen bei Kaufland verkauft.

Verbraucher sollten den Rückruf unbedingt beachten und den Artikel nicht verzehren.

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Artikel: K-Classic Spaghetti mit Tomatensoße und geriebenem Hartkäse
Inhalt: 397g
GTIN: 4337185457159
Mindesthaltbarkeitsdatum 15.08.2023
Charge L220747

Kaufland und die Rizzi Group haben sofort reagiert und das betroffene Produkt aus dem Verkauf genommen. Das Produkt kann in allen Kaufland Filialen zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird selbstverständlich erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.

Kundenservice
Für Verbraucheranfragen steht Ihnen die E-Mailadresse qm-food@rizzi-group.com und unter der Nummer 0800 1528352 eine kostenlose Hotline zur Verfügung.

 

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Rückruf AT: Ochratoxin A – Clasen ruft zwei Sorten „Alesto Pistachios“ via Lidl Österreich zurück

Da viele Verbraucher die in Grenznähe leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung

Der Hersteller Carl Wilhelm Clasen GmbH ruft in Österreich aktuell die Produkte „Alesto Pistachios roasted, 70g“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 25.03.2023 und der Losnummer 30031/220622001 sowie „Alesto Pistachios roasted & salted, 70 g“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 23.03.2023 und der Losnummer 30030/220623001 öffentlich zurück.

Betroffen sind ausschließlich die Bundesländer Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg.

In den Produkten wurden erhöhte Ochratoxin A-Gehalte nachgewiesen. Bei Ochratoxin A handelt es sich um Schimmelpilzgifte (Mykotoxine), die bei langfristiger Aufnahme eine nierenschädigende Wirkung haben können. Daher sollten Kunden den Rückruf unbedingt beachten und die Produkte keinesfalls verzehren.

achtungBetroffener Artikel


Artikel: Alesto Pistachios roasted
Inhalt: 70g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 25.03.2023
Losnummer: 30031/220622001

Artikel: Alesto Pistachios roasted & salted
Inhalt: 70g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 23.03.2023
Losnummer: 30030/220623001

Aus Gründen des konsequenten Verbraucherschutzes hat Lidl Österreich sofort reagiert und die betroffenen Produkte aus dem Verkauf genommen.

Die Produkte können in allen Lidl-Filialen zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird selbstverständlich erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.

Andere bei Lidl Österreich verkaufte Produkte des Herstellers Carl Wilhelm Clasen GmbH sind von dem Rückruf nicht betroffen.

Kundenservice
Bei Fragen zum Thema steht der Lidl-Österreich-Kundenservice unter der gebührenfreien Telefonnummer 0800/500 810 von Montag bis Freitag von 8:00 bis 18:00 Uhr und am Samstag von 8:00 bis 17:00 Uhr zur Verfügung.

 

Kundeninformation >

 

Infobox Ochratoxine

ACHTUNG!

Ochratoxine sind eine Gruppe von Mykotoxinen (Schimmelpilzgiften). Die entsprechenden Schimmelpilze sind in der Natur weit verbreitet, z. B. einige Aspergillus- und Penicillium-Arten wie A. ochraceus oder P. verrucosum.

Ochratoxin A (OTA) ist das häufigste und wichtigste der Ochratoxine.

OTA kann schon während des Wachstums von Pflanzen gebildet werden, wenn diese von Schimmelpilzen befallen sind. Es entsteht jedoch überwiegend, wie alle Schimmelpilzgifte, durch fehlerhaften Umgang mit Agrarprodukten. Es tritt durch Fehler in der Ernte, Trocknung, Weiterverarbeitung, Lagerung und Transport auf, z. B. zu feuchte Lagerung der Pflanzenprodukte.Es kommt vor allem in Getreide, Hülsenfrüchten, Kaffee, Bier, Traubensaft, Rosinen und Wein, Kakaoprodukten, Nüssen und Gewürzen vor.

Ochratoxin A kommt häufig nicht als Einzelsubstanz, sondern als Gemisch mit anderen Mykotoxinen als Verunreinigung vor, z. B. Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon (ZEA) gebildet von Fusariumarten, Aflatoxin und Citrinin gebildet von Aspergillus- und Penicilliumarten.

Ochratoxin A verursacht Nierenerkrankungen und wirkt bei Ratten und Mäusen karzinogen.

Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Ochratoxine aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar

 

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Rückruf: Fehlerhafte Allergenkennzeichnung – Öz Yufka ruft „Sekerpare Tatlisi – Türkisches Feingebäck“ zurück

Die Öz Yufka Teigwarenproduktion e.K. informiert über den Rückruf des Artikels „Sekerpare Tatlisi – Türkisches Feingebäck“. Wie das Unternehmen mitteilt, besteht eine mögliche Gesundheitsgefährdung für Allergiker, da das Allergen Haselnuss nicht angegeben ist.

Beim Verzehr von Personen mit einer Haselnuss-Unverträglichkeit kann es zu Reaktionen wie Atemnot, Hustenanfälle und Ausschlag kommen.

achtungBetroffener Artikel


Artikel: Sekerpare Tatlisi – Türkisches Feingebäck
MHD: 05.01.2024
Chargennummer Batch: 05.01.2024

Kunden werden gebeten die Ware an den Verkaufsort zurückzugeben. Der
Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons zurückerstattet.

Kundeninformation >

Nahrungsmittelallergie

Das Ausmaß der allergischen Reaktion kann interindividuell stark variieren. Nahrungsmittelallergien äußern sich in Reaktionen der Schleimhaut, zum Beispiel in Form von Schleimhautschwellungen im gesamten Mund-, Nasen- (allergische Rhinitis) und Rachenraum und Anschwellen der Zunge. Symptome im Magen-Darm-Bereich sind z. B. Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Durchfall. Nahrungsmittelallergien können aber auch zu Reaktionen der Atemwege mit Verengung der Bronchien (allergisches Asthma) und der Haut (atopisches Ekzem, Juckreiz und Nesselsucht) führen. Im Extremfall kann es zu einem lebensbedrohlichen anaphylaktischen Schock kommen

 

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Rückruf: Aflatoxin – Hersteller ruft „Taste of Asia – Basmati Reis“ via Penny zurück

Der niederländische Hersteller Van Sillevoldt Rijst B.V. ruft das Produkt „Taste of Asia – Basmati Reis“ im 1 kg Pack mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 11.01.2023 bis einschließlich 14.01.2023 zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, enthält das Produkt einen erhöhten Gehalt an Aflatoxin B1. Bei Aflatoxinen handelt es sich um Schimmelpilzgifte (Mykotoxine), die bei langfristiger Aufnahme eine leber- und nierenschädigende Wirkung haben können.

Der Reis wurde über Penny Filialen verkauft.

Von dem Verzehr des betroffenen Produktes wird dringend abgeraten.

achtungBetroffener Artikel


Artikel: Taste of Asia – Basmati Reis
Inhalt: 1kg
Mindesthaltbarkeitsdatum: 11.01.2023 bis einschl. 14.01.2023
EAN: 24884266

Von diesem Rückruf sind Produkte mit anders lautenden Mindesthaltbarkeitsdaten nicht betroffen.

Kunden können das Produkt im jeweiligen Penny-Markt zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons. 

Kundenservice
Für Verbraucheranfragen steht das Unternehmen per E-mail unter: info@vsr-rice.com zur Verfügung

Weitere Reis Rückrufe >

Infobox Aflatoxin

ACHTUNG!

Aflatoxine sind natürlich vorkommende Pilzgifte (Mykotoxine). Man unterscheidet mindestens 20 natürlich vorkommende Aflatoxine, von denen Aflatoxin B1 als das für den Menschen gefährlichste gilt. Neben Aflatoxin B1 haben vor allem die Toxine B2, G1 und G2 sowie die in Milch vorkommenden Derivate M1 und M2 eine größere Bedeutung.

Aflatoxine haben bei Konzentrationen um 10 µg/kg Körpergewicht akut hepatotoxische Wirkung (Leberdystrophie), wirken jedoch schon bei geringeren Konzentrationen und vor allem bei wiederholter Aufnahme karzinogen auf Säugetiere, Vögel und Fische. Die letale Dosis von Aflatoxin B1 beträgt bei Erwachsenen 1 bis 10 mg/kg Körpergewicht bei oraler Aufnahme. Im Tierversuch mit Ratten (letale Dosis 7,2 mg/kg Körpergewicht) wurde die Karzinogenität einer Tagesdosis von 10 µg/kg Körpergewicht eindeutig nachgewiesen. Aflatoxin B1 ist damit eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt.

Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Aflatoxine aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar

 

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Rückruf: Ochratoxin A – Hersteller ruft verschiedene „Farmer“ Pistazien Produkte via Aldi-Süd zurück

Die PL FoodCom GmbH ruft die Sorten Farmer naturals Pistazienkerne-Beerenmix 100 g, Farmer naturals Pistazienkerne ger. o. Salz 100 g und Farmer Pistazienkerne geröstet & gesalzen, 100 g zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde im Rahmen von Eigenuntersuchungen in einer Probe ein erhöhter Gehalt an Ochratoxin A nachgewiesen.

Ochratoxin A ist ein Schimmelpilzgift und kann Nierenerkrankungen verursachen.

Betroffene Artikel sollten nicht mehr verzehrt werden!

achtungBetroffener Artikel


Farmer naturals Pistazienkerne-Beerenmix
Inhalt: 100 g,
MHD: 18.03.2023
Charge: 29106/220621001

Farmer naturals Pistazienkerne ger. o. Salz
Inhalt: 100 g
MHD: 17.03.2023
Charge: 29107/220620001

Farmer Pistazienkerne geröstet & gesalzen
Inhalt: 100 g
MHD: 21.03.2023
Charge 29108/220620001

Kunden, die das entsprechende Produkt gekauft haben, können dieses gegen Erstattung des Kaufpreises auch ohne Vorlage des Kassenbons in ihren Einkaufsstätten zurückgeben.

Kundenservice
Für Rückfragen hat der Lieferant eine Hotline eingerichtet, die unter der folgenden Telefonnummer zu erreichen ist: 04151 83 29 588 (Mo – Fr 8 – 20 Uhr).

Produktabbildung: Hersteller

Infobox Ochratoxine

ACHTUNG!

Ochratoxine sind eine Gruppe von Mykotoxinen (Schimmelpilzgiften). Die entsprechenden Schimmelpilze sind in der Natur weit verbreitet, z. B. einige Aspergillus- und Penicillium-Arten wie A. ochraceus oder P. verrucosum.

Ochratoxin A (OTA) ist das häufigste und wichtigste der Ochratoxine.

OTA kann schon während des Wachstums von Pflanzen gebildet werden, wenn diese von Schimmelpilzen befallen sind. Es entsteht jedoch überwiegend, wie alle Schimmelpilzgifte, durch fehlerhaften Umgang mit Agrarprodukten. Es tritt durch Fehler in der Ernte, Trocknung, Weiterverarbeitung, Lagerung und Transport auf, z. B. zu feuchte Lagerung der Pflanzenprodukte.Es kommt vor allem in Getreide, Hülsenfrüchten, Kaffee, Bier, Traubensaft, Rosinen und Wein, Kakaoprodukten, Nüssen und Gewürzen vor.

Ochratoxin A kommt häufig nicht als Einzelsubstanz, sondern als Gemisch mit anderen Mykotoxinen als Verunreinigung vor, z. B. Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon (ZEA) gebildet von Fusariumarten, Aflatoxin und Citrinin gebildet von Aspergillus- und Penicilliumarten.

Ochratoxin A verursacht Nierenerkrankungen und wirkt bei Ratten und Mäusen karzinogen.

Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Ochratoxine aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar

 

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Rückruf: Ochratoxin A – Hersteller ruft „Trader Joe`s Pistazien Kerne“ via Aldi-Nord zurück

Die PL FoodCom GmbH ruft die Sorten „Trader Joe`s Pistazien Kerne geröstet“ sowie „Trader Joe`s Pistazien Kerne geröstet & gesalzen“ des von Aldi-Nord gehandelten Artikels „Trader Joe`s Pistazien Mix“ mit den MHD 25.03.2023 sowie 26.03.2023 zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde im Rahmen von Eigenuntersuchungen in einer Probe ein erhöhter Gehalt an Ochratoxin A nachgewiesen.

Ochratoxin A ist ein Schimmelpilzgift und kann Nierenerkrankungen verursachen.

Betroffene Artikel sollten nicht mehr verzehrt werden!

achtungBetroffener Artikel


Trader Joe´s, Pistazienkerne geröstet & gesalzen,
Inhalt: 100 g
MHD: 26.03.2023
Charge: 30016/220629001

Artikel: Trader Joe´s, Pistazienkerne geröstet
Inhalt: 100 g
MHD: 25.03.2023
Charge: 30017/220628001

Kunden, die das entsprechende Produkt gekauft haben, können dieses gegen Erstattung des Kaufpreises auch ohne Vorlage des Kassenbons in ihren Einkaufsstätten zurückgeben.

Kundenservice
Für Rückfragen hat der Lieferant eine Hotline eingerichtet, die unter der folgenden Telefonnummer zu erreichen ist: 04151 83 29 588 (Mo – Fr 8 – 20 Uhr).

Produktabbildung: Aldi-Nord

 

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ACHTUNG!

Ochratoxine sind eine Gruppe von Mykotoxinen (Schimmelpilzgiften). Die entsprechenden Schimmelpilze sind in der Natur weit verbreitet, z. B. einige Aspergillus- und Penicillium-Arten wie A. ochraceus oder P. verrucosum.

Ochratoxin A (OTA) ist das häufigste und wichtigste der Ochratoxine.

OTA kann schon während des Wachstums von Pflanzen gebildet werden, wenn diese von Schimmelpilzen befallen sind. Es entsteht jedoch überwiegend, wie alle Schimmelpilzgifte, durch fehlerhaften Umgang mit Agrarprodukten. Es tritt durch Fehler in der Ernte, Trocknung, Weiterverarbeitung, Lagerung und Transport auf, z. B. zu feuchte Lagerung der Pflanzenprodukte.Es kommt vor allem in Getreide, Hülsenfrüchten, Kaffee, Bier, Traubensaft, Rosinen und Wein, Kakaoprodukten, Nüssen und Gewürzen vor.

Ochratoxin A kommt häufig nicht als Einzelsubstanz, sondern als Gemisch mit anderen Mykotoxinen als Verunreinigung vor, z. B. Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon (ZEA) gebildet von Fusariumarten, Aflatoxin und Citrinin gebildet von Aspergillus- und Penicilliumarten.

Ochratoxin A verursacht Nierenerkrankungen und wirkt bei Ratten und Mäusen karzinogen.

Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Ochratoxine aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar

 

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Rückruf: Metallabrieb – Alnatura ruft Hefewürfel zurück

Alnatura informiert über den Rückruf des Artikels Alnatura Hefewürfel im 42g Würfel und dem MHD 20.11.2022. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in einer Packung Metallabrieb festgestellt.

Eine Verletzungsgefahr kann nicht ausgeschlossen werden. Vom Verzehr wird abgeraten!

achtungBetroffener Artikel


Artikel: Alnatura Hefewürfel
Inhalt: 42g
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 20.11.2022 

Das MHD ist auf der Seite der Packung aufgedruckt.

Kundinnen und Kunden, die eine Packung mit dem genannten Mindesthaltbarkeitsdatum zu Hause haben werden gebeten, diese vorsorglich nicht zu verwenden und zurückzubringen. Sie erhalten selbstverständlich Ersatz.

Weiterer Rückruf von Hefe: 
Agrano ruft BIOREAL und Riegeler Bio-Würfelhefe zurück

Kundeninformation >

 

Hintergrund Fremdkörper

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!

Metallische Fremdkörper, Glasscherben oder Glassplitter, Holz- und Kunststoffsplitter können zu ernsthaften Verletzungen im Mund- und Rachenraum sowie zu inneren Verletzungen oder Blutungen führen!

Verbraucher die einen der betroffenen Artikel besitzen, sollten betroffene Produkte NICHT mehr verwenden und dem Handel zurückbringen

Verbraucherinformation
Hersteller, Händler oder Verkäufer des/der betroffenen Produkte informiert Endkunden unserer Meinung nach umfangreich und vorbehaltlos auf verschiedenen Informationsebenen. So ist gewährleistet, dass möglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten

 

 

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