R├╝ckruf: Listerien – Hofk├Ąserei Vetter ruft Blauschimmel Rohmilchk├Ąse zur├╝ck

Die Hofk├Ąserei Vetter ruft Blauschimmel Rohmilchk├Ąse zur├╝ck. Wie das Unternehmen mitteilt, erfolgt der R├╝ckruf aufgrund des Nachweis von Listerien (Listeria Monocytogenes).

Der Vertrieb erfolgte nach bisherigem Ermittlungsstand regional in Sachsen im Raum Dresden und Radebeul sowie im Hofladen der Hofk├Ąserei Vetter in Wehrsdorf.

Aufgepasst!
Aufgrund der Gr├Â├če des K├Ąselaibs ist davon auszugehen, dass der K├Ąse ├╝ber K├Ąstetheken als Bedienware verkauft wurde. Verbraucher k├Ânnen bei dieser Verkaufsform meist weder ein Haltbarkeitsdatum noch die geneue Bezeichnung des K├Ąses nachvollziehen. Aus diesem Grund sollte bei Unsicherheit auf den Verzehr verzichtet werden und ggf. beim Verkufer nachgefargt werden!

 

achtung

Betroffener Artikel


Artikel: BLAUSCHIMMEL ROHMILCHK├äSE, Weichk├Ąse mind. 50 % Fett in Tr.
Verpackungseinheit: K├Ąselaib ca. 1,2 kg
Haltbarkeit: 25.10.2018
Hersteller (Inverkehrbringer): HOFK├äSEREI VETTER, Weifaer Stra├če 1, 02689 Wehsrdorf

Nach Unternehmensangaben wird betroffener K├Ąse zur├╝ckgenommen. Kunden k├Ânnen betroffene Ware in den jeweiligen Verkaufsstellen zur├╝ckgeben

Kundeninformation >

 

Hintergrund Listerien

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!

Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten

Listerien k├Ânnen neben ├ťbelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach l├Ąngerer Inkubationszeit (z.T. ├╝ber 3 Wochen) Symptome ├Ąhnlich eines grippalen Infekts ausl├Âsen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschw├Ąchten gef├Ąhrdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.

Eine Listeriose verl├Ąuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchf├Ąllen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschw├Ąchter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker k├Ânnen schwer erkranken.

Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien k├Ânnen Sepsen (ÔÇ×BlutvergiftungenÔÇť) oder Meningitiden (Hirnhautentz├╝ndungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden k├Ânnen, aber dennoch in 30 Prozent der F├Ąlle zum Tode f├╝hren.

Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gef├Ąhrlich, da sie fatale Folgen f├╝r das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Fr├╝hgeburt, schweren Sch├Ądigungen oder sogar zum Absterben des F├Âtus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.

PDF –┬áSchutz vor Infektionen mit Listerien

 

Verbraucherinformation
Hersteller, H├Ąndler oder Verk├Ąufer des/der betroffenen┬áProdukte informiert Endkunden, aber unserer Meinung nach nicht ausreichend. So ist nicht gew├Ąhrleistet, dass m├Âglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten

 

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