Markiert: Wurst- und Fleischerzeugnisse

R├╝ckruf in Th├╝ringen: Fremdk├Ârper – Fratzscher ruft „Hausmacher Salami im Kunstdarm“ zur├╝ck

Die Fratzscher Fleisch- und Wurstwaren GmbH informiert ├╝ber den R├╝ckruf des Artikels „Hausmacher Salami im Kunstdarm mit blauem Clip“. Wie das Unternehmen mitteilt, besteht Verletzungsgefahr durch metallische Fremdk├Ârper und Plastik-Fremdk├Ârper Der Verkauf der Ware erfolgte ab dem 25.10.2019 ausschlie├člich...

R├╝ckruf im Raum Erfurt: Escherichia coli – Wildhandel M├Âller ruft tiefgefrorene Rehteile zur├╝ck

Der Wildhandel M├Âller informiert ├╝ber den R├╝ckruf von tiefgefrorenen Rehteilen, die vakuumiert mit dem MHD 28.12.2020 verkauft wurden. Wie das Unternehmen mitteilt, kann eine Kontamination mit verotoxinbildenden Escherichia coli (VTEC) nicht ausgeschlossen werden. Die betroffene Ware ist seit dem...

R├╝ckruf: Fehlende Allergenkennzeichnung – H├Âhenrainer Delikatessen ruft Gefl├╝gelwiener 2te Wahl zur├╝ck

Die H├Âhenrainer Delikatessen GmbH informiert ├╝ber den R├╝ckruf von Sonderabpackungen Gefl├╝gelwiener 2te Wahl. Wie das Unternehmen mitteilt, k├Ânnen Aufgrund eines Sortierfehlers K├Ąse-Gefl├╝gelwiener enthalten sein. Dies betrifft ausschlie├člich eine Gro├čpackung mit 16 W├╝rstchen ├í ca. 60g. Das im K├Ąse enthaltene...

R├╝ckruf: Listerien – Hersteller ruft Frikadellen und Fleischb├Ąllchen via Norma und REWE zur├╝ck

Update 03.11.2019 –┬áProduktr├╝ckruf nach Listeriennachweis Aufgrund des Nachweises von Listerien macht das Nieders├Ąchsische Ministerium f├╝r Ern├Ąhrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz darauf aufmerksam, dass Produkte der im Landkreis Vechta ans├Ąssigen Firma Fleisch-Krone Feinkost GmbH, Standort Goldenstedt, zur├╝ckgerufen werden. Dabei handelt es...

foodwatch ver├Âffentlicht vertraulichen Task-Force-Bericht: Verwesungsgeruch und M├Ąusekot bei Wilke

foodwatch hat am 28.10.2019 den vertraulichen Bericht der ÔÇ×Task-Force LebensmittelsicherheitÔÇť zum Listerienskandal um die Firma Wilke ver├Âffentlicht. Das Dokument f├╝hrt auf mehr als 30 Seiten detailliert auf, wie schwerwiegend die Hygieneverst├Â├če bei dem Wursthersteller tats├Ąchlich waren ÔÇô und wie...

Gammelfleisch: Deutschland wurde mit Fleisch aus Schlachthof in ├ľsterreich beliefert

Artikel wird bei neuen Erkenntnissen aktualisiert Aufgrund von Erhebungen am 22.10.2019 in einem s├╝dsteirischen Schlachthof besteht der Verdacht, dass genussuntaugliches Fleisch in die Lebensmittelkette gelangt ist. Allem Anschein nach wurde dieses Fleisch – das eigentlich in die Tierk├Ârperverwertung geh├Ârt...

R├╝ckruf: Metallteilchen – Bley Fleisch- und Wurstwaren ruft eine Charge „BLEY L├╝ttje Kochmettwurst“ zur├╝ck

Die Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH informiert ├╝ber den R├╝ckruf des Artikels „BLEY L├╝ttje Kochmettwurst ger. 10 ├í 50g“. Wie das Unternehmen mitteilt, k├Ânnen in der Charge 19374 unter Umst├Ąnden Metallteilchen enthalten sein. Vom Verzehr der betroffenen W├╝rste wird...

Update – R├╝ckruf ausgeweitet: Kunststoffst├╝cke – Chiemgauer Naturfleisch ruft Rindersalami und Edelsalami zur├╝ck

Update vom 24.10.2019 – Die Chiemgauer Naturfleisch GmbH erweitert den R├╝ckruf vom 18.10.2019 um den Artikel Edelsalami, Stange ca. 150 g Die Chiemgauer Naturfleisch GmbH informiert ├╝ber den R├╝ckruf des Artikels „Chiemgauer Naturfleisch Rindersalami geschnitten“. Wie das Unternehmen mitteilt,...