Markiert: Backen

Rückruf: Ethylenoxid – Atkins ruft Brotbackmischung „Low Carb Living Multi Seed Bread Mix with Protein“ zurück

Atkins informiert über den Rückruf von Brotbackmischungen „Low Carb Living Multi Seed Bread Mix with Protein“. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in den Sesamsamen der Backmischung ein zu hoher Gehalt an Ethylenoxid festgestellt. Betroffen sind verschiedene Mindesthaltbarkeitsdaten. Aufgrund der...

Titandioxid: foodwatch fordert Rückruf von Dr. Oetker-Produkt

Backzutatenhersteller täuscht Öffentlichkeit: Labortests zeigen bis zu 100 Prozent Nano-Anteil bei Titandioxid Im Streit um Titandioxid hat foodwatch Dr. Oetker vorgeworfen, die Öffentlichkeit zu täuschen. Die Verbraucherorganisation forderte den Backzutatenhersteller auf, ein Kuchen-Deko-Produkt, das nachweislich zu 100 Prozent Titandioxid...

foodwatch: Krebsverdächtiger Farbstoff Titandioxid in Backzutaten von Dr. Oetker

Potenziell krebserregender Farbstoff in Backzutaten von Dr. Oetker – foodwatch fordert Verzicht auf Titandioxid (E171) – Labortests widerlegen Behauptung von Dr. Oetker: Produkte des Herstellers enthalten besonders risikoreiches Nano-Titandioxid Zucker-Streusel, Backmischung, Kuchen-Deko Zahlreiche Backzutaten des Nahrungsmittelkonzerns Dr. Oetker enthalten...

Rückruf: Salmonellen – Aldi-Nord ruft gemahlene Haselnusskerne zurück

Die Handelskette Aldi-Nord ruft gemahlene Haselnusskerne zurück. Als Grund für den Rückruf wird eine mikrobielle Belastung mit Salmonellen angegeben Aldi-Nord informiert über den Rückruf des Produktes „Gemahlene Haselnusskerne, 200 g“ des Lieferanten „Heinrich Brüning GmbH“ mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 01.08.2017...

Rückruf: Fremdkörper – RUF ruft „Backfee Raspelschokolade“ zurück

RUF Lebensmittelwerk KG ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes den Artikel „Backfee Raspelschokolade Zartbitter 100g“ zurück. Aufgrund vereinzelter Funde von Borstenteilen einer Reinigungsbürste, die im Produktionsprozess verwendet wird, kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich Borstenteile in einzelnen Produkten befinden...