Regionaler R├╝ckruf in Lohr am Main: E.Coli – Metzgerei Siegler ruft verschiedene Wurstprodukte zur├╝ck

Die Metzgerei Siegler mit Sitz in Lohr-Wombach informiert ├╝ber den R├╝ckruf verschiedener Wurstprodukte, nachdem bei Eigenkontrollen eine m├Âgliche Kontamination mit Verotoxin bildenden E.Coli (VTEC) festgestellt wurde.

Die betroffenen Produkte wurden ausschlie├člich ├╝ber den Ladenverkauf der Metzgerei Siegler angeboten

Von einem Verzehr der Produkte wird abgeraten!

Aufgepasst!
Es handelt sich bei der Wurst auch um Thekenware. Bedeutet, die Wurst wurde offen ├╝ber Bedienungstheke verkauft, hat daher m├Âglicherweise kein Label und ist f├╝r Endverbraucher kaum erkennbar! Ebensowenig d├╝rfte ein MHD oder eine Artikelnummer erkennbar sein. Verbraucher die genannte Wurst gekauft haben, sollten vom Verzehr absehen┬á

 

achtungBetroffener Artikel


Es sind folgende Produkte betroffen, die ab dem 6.September in den Verkauf der Metzgerei Siegler gelangt sind

Rohpolnische
Salami (alle Sorten)
Mettwurst grob
Mettwurst feinzerkleinert (alle Sorten)
Pfefferbei├čer
Weinbei├čer
Zwiebelpolnische
Gin-Bei├čer
Rauchpeitschen
Mediterrane Locken
Chili-Bei├čer
Schinken roh (alle Sorten)
Vesperwurst

Kunden k├Ânnen betroffene Produkte nach der Wiederer├Âffnung in die Metzgerei Siegler zur├╝ckbringen, der Kaufpreis wird erstattet

Kundenservice
Weitere Fragen beantwortet das Unternehmen per E-Mail an nicole.siegler@metzgerei-siegler.de

Kundeninformation >

 

Petition – jetzt unterzeichnen!

Wieder einmal ein Lebensmittelr├╝ckruf, wieder einmal k├Ânnen viele Verbraucherinnen und Verbraucher nicht feststellen, ob ihr Produkt betroffen ist. Das muss sich ├Ąndern! Unterzeichnen Sie jetzt die Petition ÔÇ×Forderung nach eindeutiger Identifizierbarkeit von offen verkauften Lebensmitteln“. Ich bitte alle Leserinnen und Leser diese Petition zu unterzeichnen und zu teilen, vielen Dank! Zur Petition auf Change.org >

 

Hintergrund E.Coli

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!

Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten. Bakterien des Typs Escherichia coli k├Ânnen je nach Typus innerhalb weniger Tage (2-7) nach dem Verzehr von kontaminierten Produkten zu teils fieberhaften Magen-Darmst├Ârungen, m├Âglicherweise mit Blutungen, f├╝hren. Schwere Nierenkomplikationen insbesondere bei Kindern sind m├Âglich. Menschen, die das obenstehende Produkt verzehrt haben und an den beschriebenen Symptomen leiden, sollten umgehend ihren Arzt konsultieren und auf die Einnahme des Produkts hinweisen

Enteroh├Ąmorrhagische E. coli (kurz EHEC) sind Shigatoxin produzierende E. coli (STEC) mit zus├Ątzlichen Pathogenit├Ątsfaktoren. Das Shigatoxin wirkt enterotoxisch und cytotoxisch und zeigt ├ähnlichkeiten mit dem von Shigellen gebildeten Toxin. Analog werden VTEC (Verotoxin produzierende E. coli) benannt. Durch EHEC verursachte Darmerkrankungen wurden vornehmlich unter dem Namen enteroh├Ąmorrhagische Colitis bekannt. EHEC-Infektionen z├Ąhlen zu den h├Ąufigsten Ursachen f├╝r Lebensmittelvergiftungen. Der Erreger ist hoch infekti├Âs: 10ÔÇô100 Individuen sind f├╝r eine Erkrankung ausreichend. Die niedrige Infektionsdosis beg├╝nstigt eine ├ťbertragung von Mensch zu Mensch. Eine Infektion kann jedoch auch durch Tierkontakt (Zoonose) oder durch Verschlucken von Badewasser erfolgen. Typische Krankheitsbilder sind die Thrombotisch-thrombozytopenische Purpura (TTP) und ein h├Ąmolytisch-ur├Ąmisches Syndrom (HUS). Gef├╝rchtet ist vor allem HUS aufgrund der M├Âglichkeit, an einem terminalen Nierenschaden zu sterben. Hierbei sind alle Altersgruppen betroffen, jedoch vor allem Kinder unter 6 Jahren. Das Nierenversagenverl├Ąuft in 10-30 % der F├Ąlle mit dem Tod des Patienten innerhalb eines Jahres nach Beginn der Erkrankung ÔÇô wikipedia.de

 

Verbraucherinformation
Hersteller, H├Ąndler oder Verk├Ąufer des/der betroffenen┬áProdukte informiert Endkunden, aber unserer Meinung nach nicht ausreichend. So ist nicht gew├Ąhrleistet, dass m├Âglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten

 

 

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