R├╝ckruf: Listerien – erneuter R├╝ckruf von Irish Cheddar K├Ąse

Erst im Oktober hatte der Hersteller „The Little Milk Company“ einen R├╝ckruf von ÔÇťOrganic Irish CheddarÔÇŁ K├Ąse veranlasst, nachdem Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen wurden.

Nun werden erneut verschiedene Cheddar-K├Ąse wegen Listerienverdacht zur├╝ckgerufen. Erneut werden keinerlei Handelswege benannt.

achtungBetroffener Artikel


Irischer Bio Cheddar Mild
Irischer Bio Cheddar Mild red
Irischer Bio Cheddar Vintage
Irischer Bio Brewers Gold

Marke: The Little Milk Company
Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum: alle
Genusstauglichkeitskennzeichen: IE 1987 EC
Chargennummer / Los-Kennzeichnung: B82
Hersteller (Inverkehrbringer): The Little Milk Company, Irland

Grund der Warnung: Nachweis von Listeria Monocytogenes


Verbraucher k├Ânnen bereits gekauften K├Ąse in den Verkaufsstellen zur├╝ckgeben, der Kaufpreis wird erstattet

 

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!
Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten

Listerien k├Ânnen neben ├ťbelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach l├Ąngerer Inkubationszeit (z.T. ├╝ber 3 Wochen) Symptome ├Ąhnlich eines grippalen Infekts ausl├Âsen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschw├Ąchten gef├Ąhrdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.

Eine Listeriose verl├Ąuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchf├Ąllen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschw├Ąchter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker k├Ânnen schwer erkranken.

Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien k├Ânnen Sepsen (ÔÇ×BlutvergiftungenÔÇť) oder Meningitiden (Hirnhautentz├╝ndungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden k├Ânnen, aber dennoch in 30 Prozent der F├Ąlle zum Tode f├╝hren.

Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gef├Ąhrlich, da sie fatale Folgen f├╝r das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Fr├╝hgeburt, schweren Sch├Ądigungen oder sogar zum Absterben des F├Âtus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.

PDF –┬áSchutz vor Infektionen mit Listerien

 

 


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