R├╝ckruf: Luxemburger Beh├Ârde warnt vor krebserregendem Mykotoxin in Maismehl

Die Luxemburger Beh├Ârde f├╝r Lebensmittelsicherheit informiert, dass┬áim Rahmen von Routinekontrollen Fumonisine (Mykotoxin) in┬áportugiesischem Maismehl der Marke ÔÇ×MatiasÔÇť festgestellt wurde.┬áIn Luxemburg wurde das Produkt ├╝ber Filialen der Supermarktkette „Cactus┬áverkauft, es kann jedoch nicht┬áausgeschlossen werden, dass es auch in anderen Gesch├Ąften verkauft wurde.

luxrecall

Auch in Deutschland ist dieses Maismehl erh├Ąltlich, also aufgepasst!!┬á

[ig_notice color=“yellow“]Wo wurde dieser Artikel verkauft?
Wenn Sie wissen, wo dieser Artikel erh├Ąltlich war, w├╝rden wir uns ├╝ber eine entsprechende Information freuen: info@produktwarnung.eu[/ig_notice]

 

Vom wissenschaftlichen Lebensmittelausschuss der Europ├Ąischen Kommission wie auch vom JECFA der Weltgesundheitsorganisation wurde f├╝r Fumonisine ┬áein TDI von 2 ┬Ág/kg angegeben. Gesetzliche H├Âchstmengen (Summe von Fumonisin B1 und B2) f├╝r Cornflakes liegen bei 100 ┬Ág/kg und f├╝r andere Maisprodukte bei 500 ┬Ág/kg.

Bei dem betroffenen Maismehl wurden Werte von 4734 ┬Ág/kg gemessen!!

Die Beh├Ârde┬áwarnt vor dem Verzehr. Das Produkt kann gesundheitssch├Ądliche Fumonisine erhalten. Die Chemikalie steht im Verdacht, bei Menschen Krebs und andere schwere Krankheiten auszul├Âsen.

Nur das Produkt „Farinha de Milho“ mit der genannten Lot-Nummer in Verbindung mit dem Haltbarkeitsdatum ist betroffen. Alle anderen Produkte sind nicht betroffen.

Verbraucher die eine betroffene Packung besitzen sollten diese vernichten oder in den Cactus Filialen zur├╝ckgeben

 

[ig_icon icon=“genericon-notice“ size=“large“] Betroffener Artikel


Produkt: Farinha de Milho
Grund der Warnung: Fumonisine (Mykotoxin)
Marke: Matias
Lot- oder Chargennummer: 220515169/1
220515163/1
220515168/1
Haltbarkeit (MHD): Mai 2016
Barcode: 5608447110228
Importeur / Hersteller: Matias Portugal
Weiteres: Weitere Lotnummer betroffen:
Verbrauchsdatum: Dezember 2015
Lotnummer: 191214169/1
Quelle: Beh├Ârdenmeldung

 

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[ig_notice color=“gray“]Hintergrund Fumonisine
Fumonisine sind Mykotoxine, die durch Fusarium verticillioides und F. proliferatum insbesondere auf Mais, aber auch auf anderen Getreidearten gebildet werden. Fumonisine stehen im Verdacht, beim Menschen kanzerogen zu sein. So wurde bei vermehrter Aufnahme von Fumonisinen (z. B. bei einer Mais-dominierten Ern├Ąhrung) eine erh├Âhte Inzidenz an ├ľsophaguskarzinomen gefunden. Ebenfalls wird in Verbindung mit maisreicher Ern├Ąhrung und entsprechender Fumonisinbelastung eine erh├Âhte Rate embryonaler Fehlbildungen (z. B. Spina bifida) diskutiert

Dieser Artikel basiert auf dem Artikel http://de.wikipedia.org/wiki/Fumonisine aus der freien Enzyklop├Ądie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz f├╝r freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verf├╝gbar

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