Rückruf: Ecoli – vitana ruft 3 Pauly Teff Mehl zurück
Die vitana Gesunde Ernährung GmbH informiert über den Rückruf des Artikel 3 Pauly Teff Mehl in der in der 2x 400g Verpackung. Betroffen ist ausschließlich die Charge L 25.02.023_2 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 30.08.2026.
Wie das Unternehmen mitteilt, kann nicht ausgeschlossen werden, dass der genannte Artikel mit Bakterien (Escherichia coli STEC) kontaminiert ist.
Vom Verzehr und der Verarbeitung wird dringend abgeraten!
Betroffener Artikel
3 Pauly Teff Mehl
Verkaufseinheit: 2x 400g Verpackung
Charge L 25.02.023_2
Mindesthaltbarkeitsdatum 30.08.2026
Infobox STEC/VTEC-Bakterien
Das Shigatoxin wirkt enterotoxisch und cytotoxisch und zeigt Ähnlichkeiten mit dem von Shigellen gebildeten Toxin. Analog werden VTEC (Verotoxin produzierende E. coli) benannt. Durch EHEC verursachte Darmerkrankungen wurden vornehmlich unter dem Namen enterohämorrhagische Colitis bekannt. EHEC-Infektionen zählen zu den häufigsten Ursachen für Lebensmittelvergiftungen. Der Erreger ist hoch infektiös: 10 – 100 Individuen sind für eine Erkrankung ausreichend. Die Bakterien können dramatisch verlaufende Durchfallerkrankungen hervorrufen. Als lebensbedrohliche Komplikation kann sich insbesondere bei Kindern unter sechs Jahren, älteren Menschen oder abwehrgeschwächten Personen in fünf bis zehn Prozent der Erkrankungen im Anschluss an die genannten Darmsymptome ein hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) entwickeln. Dieses ist hauptsächlich gekennzeichnet durch eine Schädigung der Blutgefäße, der roten Blutkörperchen und der Nieren, was häufig eine Dialyse erforderlich macht. Als weitere Komplikationen können Hirnblutungen, neurologische Störungen und Schädigungen an anderen Organen (Bauchspeicheldrüse, Herz) auftreten.
Personen, die nach dem Verzehr entsprechende Symptome aufweisen, sollten dringend einen Arzt aufsuchen.
Verbraucherinformation
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