R├╝ckruf: Listerien – Fleischerei St├╝bner in S├╝dharz ruft ÔÇ×Mettwurst feinÔÇť zur├╝ck

Die Fleischerei St├╝bner mit Sitz in S├╝dharz/OT Drebsdorf informiert ├╝ber den R├╝ckruf des Artikels ÔÇ×Mettwurst feinÔÇť. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden im Rahmen von betrieblichen Eigen- und amtlichen Untersuchungen Listerien nachgewiesen. Aus diesem Grund werden s├Ąmtliche Mettw├╝rste, die zwischen dem 05.06.2019 und dem 28.06.2019 verkauft wurden, zur├╝ckgerufen.

├ťber welche Verkaufsstellen die betroffene Wurst verkauft wurde wird leider nicht mitgeteilt, ebensowenig wird erl├Ąutert, woran die betroffene Wurst zu erkennen ist.

achtungBetroffener Artikel


Artikel: Mettwurst fein
Verkaufszeitraum: zwischen dem 05.06.2019 und dem 28.06.2019
Hersteller: Fleischerei St├╝bner

Die Ware wird aus dem Verkehr genommen.
Kunden die das Produkt bereits erworben haben, k├Ânnen dieses zur├╝ckgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet.

 

Hintergrund Listerien

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!

Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten

Listerien k├Ânnen neben ├ťbelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach l├Ąngerer Inkubationszeit (z.T. ├╝ber 3 Wochen) Symptome ├Ąhnlich eines grippalen Infekts ausl├Âsen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschw├Ąchten gef├Ąhrdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.

Eine Listeriose verl├Ąuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchf├Ąllen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschw├Ąchter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker k├Ânnen schwer erkranken.

Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien k├Ânnen Sepsen (ÔÇ×BlutvergiftungenÔÇť) oder Meningitiden (Hirnhautentz├╝ndungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden k├Ânnen, aber dennoch in 30 Prozent der F├Ąlle zum Tode f├╝hren.

Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gef├Ąhrlich, da sie fatale Folgen f├╝r das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Fr├╝hgeburt, schweren Sch├Ądigungen oder sogar zum Absterben des F├Âtus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.

PDF –┬áSchutz vor Infektionen mit Listerien

 

Verbraucherinformation
Hersteller, H├Ąndler oder Verk├Ąufer des/der betroffenen┬áProdukte informiert Endkunden unserer Meinung nach nicht umfangreich und┬ávorbehaltlos. So ist nicht gew├Ąhrleistet, dass m├Âglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten

 

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