Warnung: Listerien in Brie / Coulommiers Käse aus Frankreich

Update vom 04.04.2019 – Meldung aus Frankreich hinzugefügt

Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) warnt aktuell (Notification details – 2019.1251) vor Listerien (Listeria monocytogenes – 10 CFU/g) in Coulommiers Käse aus Frankreich. Der Käse wurde der Meldung zufolge nach Deutschland, Belgien und die Schweiz geliefert. Ein Rückruf von Endkunden ist angekündigt, allerdings ist dazu zumindest online nichts zu finden.

Wir melden, sobald weitere Informationen vorliegen

achtungBetroffener Artikel


Leider werden Verbrauchern über das RASFF Schnellwarnsystem keinerlei Informationen zum betroffenen Produkt mitgeteilt.

Hier stellt sich die Frage nach der Sinnhaftigkeit eines solchen Systems.

Derzeit läuft in Frankreich ein Rückruf dazu. Möglicherweise kann die Produktabbildung hierzulande abweichen

Produkt: COULOMMIERS 45%
Marke: STE FROMAGERE DE LA BRIE
MHD/DLC: 02/04/2019
Lotnummer: 77432-4B002
EAN: 3 390 010 002 093
Hersteller: Société Fromagère de la Brie
Identitätskennzeichen: FR 77.436.001 CE

Im offenen Verkauf über Käsetheke
Produkt: BRIE DE COULOMMIERS X 1 AU KG
Lotnummer: lot 77432- 4B002
Hersteller: Société Fromagère de la Brie
Identitätskennzeichen: FR 77.436.001 CE

Der Käse ist nicht zum Verzehr geeignet! Wir empfehlen die Rückgabe in den jeweiligen Verkaufsstellen

Meldung 1 >  Meldung 2 >

Daher bleibt nur, Verbrauchern derzeit grundsätzlich von Coulommiers Käse aus Frankreich abzuraten!

RASFF Meldung >

 

 

Hintergrund Listerien

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!

Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten

Listerien können neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach längerer Inkubationszeit (z.T. über 3 Wochen) Symptome ähnlich eines grippalen Infekts auslösen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschwächten gefährdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.

Eine Listeriose verläuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchfällen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschwächter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker können schwer erkranken.

Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien können Sepsen („Blutvergiftungen“) oder Meningitiden (Hirnhautentzündungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden können, aber dennoch in 30 Prozent der Fälle zum Tode führen.

Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gefährlich, da sie fatale Folgen für das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Frühgeburt, schweren Schädigungen oder sogar zum Absterben des Fötus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.

PDF – Schutz vor Infektionen mit Listerien

 

Verbraucherinformation
Hersteller, Händler oder Verkäufer des/der betroffenen Produkte informiert Endkunden unserer Meinung nach nicht umfangreich und vorbehaltlos. So ist nicht gewährleistet, dass möglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten

 

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