R├╝ckruf in Niederlanden: Bacillicus Cereus in „Nuss-Frucht-Mix“ und „wei├če Maulbeeren“

Da viele Verbraucher die in Grenzn├Ąhe leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung

Das niederl├Ąndische Unternehmen „De Smaakspecialist“ ruft „Nuss-Frucht-Mix“ und „Maulbeeren“ zur├╝ck. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde bei Kontrollen festgestellt, dass in den Produkten das Produkt das Bakterium Bacillicus Cereus (150000 CFU/g) vorhanden sein kann.

Verbrauchern wird dringend vom Verzehr abgeraten!

 

achtungBetroffener Artikel


Artikel: RAW Organic Food moerbeien
Inhalt: 250 g
MHD: 20-06-2018 mit Lotnummer: 17-25
MHD: 07-07-2018 und 04-08-2018

Artikel: RAW Organic Food Paleo trail mix
Inhalt: 225 g Becher
MHD: 06-06-2018 mit Lotnummer 172307
MHD: 27-06-2018 mit Lotnummer 172614
MHD: 27-07-2018 mit Lotnummer 173003

Artikel: Smaakt noten-vruchtenmix
Inhalt: 200 g
MHD: 10-03-2018 und 06-04-2018
Lotnummer: 17-26 – 17-27

Verkauft wurde der Artikel ├╝ber Albert Heijn, Jumbo, Spar, Coop, Makro, Dirk van den Broek, Carrefour, Plus, Hoogvliet en Emt├ę Superm├Ąrkte

Personen, die nach dem Verzehr gesundheitliche Probleme wie unten beschrieben haben, sollten sich in mit Hinweis auf diese Meldung in ├Ąrztliche Behandlung begeben.

Hintergrund Bacillus cereus

Bacillus cereus bildet bei Keimzahlen von ├╝ber 100.000/g Lebensmittel zwei f├╝r Lebensmittelvergiftungen verantwortliche Toxine, wobei auch Vergiftungsf├Ąlle bekannt sind, bei denen die Konzentration deutlich darunter bis herunter zu 6.000/g lag

Unterschieden werden zwei verschiedene Toxintypen.

Erbrechens-Toxin (emetisches Toxin, Cereulid): Die Aufnahme des toxinhaltigen Lebensmittels f├╝hrt nach 0,5 bis 6 Stunden zu ├ťbelkeit und Erbrechen, seltener zu Bauchkr├Ąmpfen und Durchf├Ąllen. Das Toxin ist unempfindlich gegen├╝ber Hitze und S├Ąure.

Diarrhoe-Toxin: verursacht 8 bis 16 Stunden nach Aufnahme des Toxins w├Ąssrige Durchf├Ąlle, die nach 12 bis 24 Stunden wieder abklingen. Das Toxin ist hitze- und s├Ąureempfindlich.

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