Lebensmittel

Rückruf: 2-Chlorethanol – Pfefferküchlerei R. Nitzsche ruft diverse Lebkuchen/Pfefferkuchenprodukte zurück

Die Pfefferküchlerei R. Nitzsche mit Sitz in Pulsnitz informiert über den Rückruf diverser Lebkuchen/Pfefferkuchenprodukte. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden in der Zutat „Zimt“, die in den Produkten enthalten ist, Rückstände von 2-Chlorethanol, einem Abbauprodukt des Pflanzenschutzmittels Ethylenoxid, nachgewiesen.  Vom...