Lebensmittel

Rückruf: Gewürze Markranstädt ruft verschiedene Zimt- und Gewürzmischungen zurück

Die Gewürze Markranstädt GmbH informiert über den Rückruf verschiedener Zimt- und Gewürzmischungen. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden im Rahmen einer Untersuchung geringe Rückstände von 2-Chlorethanol in der Zutat Zimt nachgewiesen. 2-Chlorethanol ist ein Abbauprodukt von Ethylenoxid. „Auch, wenn Ethylenoxid...