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R├╝ckruf: Listerien – Fresh Fruit Express ruft „Veggie Express“ Gem├╝sesmoothie Mischungen zur├╝ck

Fresh Fruit Express International BV informiert ├╝ber den R├╝ckruf von Veggie Express Smoothie Mix Beuteln. Wie das Unternehmen mitteilt, k├Ânnen die betroffenen Veggie Smoothie Mix ├╝ber die Zutat Pastinake des Lieferanten GREENYARD mit Listerien (Listeria monocytogenes) kontaminiert sein.  ...

Listerien: Aktuelle Informationen zum lebensmittelbedingten Krankheitsausbruch

Gefrorener Mais und m├Âglicherweise anderes Tiefk├╝hlgem├╝se sind die wahrscheinliche Quelle eines Ausbruchs von┬áListeria monocytogenes, von dem seit 2015 D├Ąnemark, Finnland, ├ľsterreich, Schweden und das Vereinigte K├Ânigreich betroffen sind. Experten setzten Ganzgenomsequenzierung zur Ermittlung der Lebensmittelquelle ein, nachdem┬áurspr├╝nglich gefrorenener Mais...