Lebensmittel

Rückruf: Krankheitserreger in Wiltmann Rein Rind Salami

von Redaktion · Veröffentlicht 6. September 2025 · Aktualisiert 9. September 2025

Fleisch- und Wurstwaren Franz Wiltmann GmbH

Die Franz Wiltmann GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf des Wurstartikels Wiltmann Rein Rind Salami in der 50g Packung mit den Mindesthaltbarkeitsdatum 01.10.2025 und der Chargennummer L2521100010. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden in einer Untersuchung Krankheitserreger nachgewiesen.

Um welche Art Erreger es sich handelt, wird nicht mitgeteilt! Auch auf telefonische Nachfrage vom 09.09.2025 wollte das Unternehmen keine Auskunft über Art des Erregers geben!

Vom Verzehr wird dringend abgeraten!

Das Produkt wurde bundesweit über Lidl, Edeka, Kaufland, HIT und weitere Geschäfte des Einzelhandels verkauft.

Erst im August wurde Salami von Wiltmann wegen E.Coli zurückgerufen >

Betroffener Artikel

Wiltmann Rein Rind Salami
Inhalt: 50g Packung
Mindesthaltbarkeitsdatum: 01.10.2025
Chargennummer: L2521100010

Weitere Chargen dieses Produktes sowie andere Produkte der Franz Wiltmann GmbH & Co. KG sind nicht betroffen.
Betroffene Produkte können in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.

Kundenservice
Anfragen von Verbrauchern beantwortet unser Kundenservice in der Zeit von 9 bis 16 Uhr (Mo-Fr) unter der Servicenummer 05423 17 220 oder per E-Mail an verbraucherinformation@wiltmann.de.

Kundeninformation >

Infobox

Eine entsprechende Erkrankung äußert sich meist innerhalb einer Woche nach Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit blutigen Durchfällen entwickeln. Selten kann es, vor allem bei Kleinkindern, in einem zweiten Krankheitsschub einige Tage nach Einsetzen des Durchfalls zu einem akuten Nierenversagen kommen. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen.

Personen, die nach dem Verzehr entsprechende Symptome aufweisen, sollten dringend einen Arzt aufsuchen.

Informationen des BfR >

Verbraucherinformation
Hersteller, Händler oder Verkäufer des/der betroffenen Produkte informiert Endkunden, aber unserer Meinung nach nicht ausreichend. So ist nicht gewährleistet, dass möglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten