R├╝ckruf in Schweiz: Aflatoxin – Intersnack ruft „Crusti Croc, Popcorn gesalzen“ zur├╝ck

Die Intersnack Switzerland Ltd ruft┬á„Crusti Croc, Popcorn gesalzen, 100g“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.12.2018 zur├╝ck, nachdem im┬áRahmen von Routine-Untersuchungen vereinzelt erh├Âhte Werte von Aflatoxin festgestellt wurden. Lidl Schweiz hat umgehend reagiert und die eventuell betroffenen Artikel aus den Regalen entfernt.

achtungBetroffener Artikel


Produkt: Crusti Croc, Popcorn gesalzen
Inhalt: 100g
Mindesthaltbarkeitsdatum 17.12.2018
hergestellt von Intersnack Switzerland Ltd. 
Verkauf via: Lidl Schweiz

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Lidl Schweiz ruft alle Kunden auf, das betroffene Produkt hergestellt vom Lieferanten Intersnack Switzerland Ltd. nicht zu verzehren und dieses in einer Lidl Filiale zur├╝ckzugeben. Selbstverst├Ąndlich wird der Kaufpreis erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.

Andere bei Lidl Schweiz verkaufte Produkte des Lieferanten Intersnack Switzerland Ltd. sowie weitere Artikel der Marke „Crusti Croc“ sind von dem R├╝ckruf nicht betroffen.

Infobox Aflatoxine

Aflatoxine sind nat├╝rlich vorkommende Pilzgifte (Mykotoxine). Man unterscheidet mindestens 20 nat├╝rlich vorkommende Aflatoxine, von denen Aflatoxin B1 als das f├╝r den Menschen gef├Ąhrlichste gilt. Neben Aflatoxin B1 haben vor allem die Toxine B2, G1 und G2 sowie die in Milch vorkommenden Derivate M1 und M2 eine gr├Â├čere Bedeutung.

Aflatoxine haben bei Konzentrationen um 10 ┬Ág/kg K├Ârpergewicht akut hepatotoxische Wirkung (Leberdystrophie), wirken jedoch schon bei geringeren Konzentrationen und vor allem bei wiederholter Aufnahme karzinogen auf S├Ąugetiere, V├Âgel und Fische. Die letale Dosis von Aflatoxin B1 betr├Ągt bei Erwachsenen 1 bis 10 mg/kg K├Ârpergewicht bei oraler Aufnahme. Im Tierversuch mit Ratten (letale Dosis 7,2 mg/kg K├Ârpergewicht) wurde die Karzinogenit├Ąt einer Tagesdosis von 10 ┬Ág/kg K├Ârpergewicht eindeutig nachgewiesen. Aflatoxin B1 ist damit eine der st├Ąrksten krebserzeugenden Verbindungen ├╝berhaupt.

Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Aflatoxine aus der freien Enzyklop├Ądie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz f├╝r freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verf├╝gbar

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