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Rückruf: Aflatoxin – ROSSMANN ruft enerBiO Maiswaffeln Salted Caramel zurück

von Redaktion · Veröffentlicht 18. Mai 2026 · Aktualisiert 19. Mai 2026

ROSSMANN informiert über den Rückruf des Artikels enerBiO Maiswaffeln Salted Caramel mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden im Rahmen von Eigenkontrolluntersuchungen Überschreitungen des Höchstgehaltes von Aflatoxin B1 ermittelt. Es handelt sich hierbei um ein Schimmelpilzgift, dass bei regelmäßigem Verzehr insbesondere krebserregend wirkt.

Vom Verzehr wird dringend abgeraten!

Betroffener Artikel

enerBiO Maiswaffeln Salted Caramel
EAN 4068134162755
Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) 10.02.2027/ 12.02.2027/ 16.02.2027/ 18.02.2027

Das MHD befindet sich auf der Rückseite unterhalb des Barcodes eingedruckt.

Weiterer aktueller Rückruf bei Rossmann
Rückruf: Ochratoxin – ROSSMANN ruft enerBIO Dinkel Waffeln Natur zurück

Kundenservice
Weitere Informationen erhalten Sie über den ROSSMANN-Kundenservice unter: 0800 76 77 62 66 (erreichbar Mo.– Sa. von 8.00 – 20.00 Uhr)

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Infobox Aflatoxin

ACHTUNG!

Aflatoxine sind natürlich vorkommende Pilzgifte (Mykotoxine). Man unterscheidet mindestens 20 natürlich vorkommende Aflatoxine, von denen Aflatoxin B1 als das für den Menschen gefährlichste gilt. Neben Aflatoxin B1 haben vor allem die Toxine B2, G1 und G2 sowie die in Milch vorkommenden Derivate M1 und M2 eine größere Bedeutung.

Aflatoxine haben bei Konzentrationen um 10 µg/kg Körpergewicht akut hepatotoxische Wirkung (Leberdystrophie), wirken jedoch schon bei geringeren Konzentrationen und vor allem bei wiederholter Aufnahme karzinogen auf Säugetiere, Vögel und Fische. Die letale Dosis von Aflatoxin B1 beträgt bei Erwachsenen 1 bis 10 mg/kg Körpergewicht bei oraler Aufnahme. Im Tierversuch mit Ratten (letale Dosis 7,2 mg/kg Körpergewicht) wurde die Karzinogenität einer Tagesdosis von 10 µg/kg Körpergewicht eindeutig nachgewiesen. Aflatoxin B1 ist damit eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt.

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