R├╝ckruf: Listerien – Fleischerei Bl├Ąsse in Weimar ruft verschiedene Wursterzeugnisse zur├╝ck

Die Fleischerei Bl├Ąsse in Weimar informiert ├╝ber den R├╝ckruf verschiedener Wursterzeugnisse, die ab dem 04.12.2019 verkauft wurden. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden in einigen der Produkte Listerien (Listeria monocytogenes) festgestellt.

Vor dem Verzehr wird dringend gewarnt! Es k├Ânnen gesundheitliche Beeintr├Ąchtigungen durch den Verzehr nicht ausgeschlossen werden!

achtungBetroffener Artikel


Rohwurst die ab dem 04.12.2019 gekauft wurde, ist davon betroffen!

Folgende Wurstsorten sind betroffen :
Th├╝ringer Knackwurst
Knacker
Fr├╝hst├╝cksknacker
Th├╝ringer Salami
Luftgetrocknete Salami
Luftgetrocknete Knackwurst
Teewurst grob und fein

Verbraucher k├Ânnen betroffene Produkte im Laden gegen R├╝ckerstattung zur├╝ckgeben!

 

Hintergrund Listerien

ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!

Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten

Listerien k├Ânnen neben ├ťbelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach l├Ąngerer Inkubationszeit (z.T. ├╝ber 3 Wochen) Symptome ├Ąhnlich eines grippalen Infekts ausl├Âsen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschw├Ąchten gef├Ąhrdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.

Eine Listeriose verl├Ąuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchf├Ąllen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschw├Ąchter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker k├Ânnen schwer erkranken.

Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien k├Ânnen Sepsen (ÔÇ×BlutvergiftungenÔÇť) oder Meningitiden (Hirnhautentz├╝ndungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden k├Ânnen, aber dennoch in 30 Prozent der F├Ąlle zum Tode f├╝hren.

Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gef├Ąhrlich, da sie fatale Folgen f├╝r das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Fr├╝hgeburt, schweren Sch├Ądigungen oder sogar zum Absterben des F├Âtus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.

PDF –┬áSchutz vor Infektionen mit Listerien

 

Verbraucherinformation
Hersteller, H├Ąndler oder Verk├Ąufer des/der betroffenen┬áProdukte informiert Endkunden, aber unserer Meinung nach nicht ausreichend. So ist nicht gew├Ąhrleistet, dass m├Âglichst viele Endverbraucher diese Information auch erhalten

 

 

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