Die Gustoland GmbH informiert über den Rückruf des Wurstartikels Ja! Delikatess-Salami in der 200g Packung und den Mindesthaltbarkeitsdaten 28.02.26 und 01.03.26. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) nachgewiesen.
Von dem Verzehr des betroffenen Produktes wird dringend abgeraten!
Verkauft wurde der Artikel via REWE in Märkten in den Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Saarland.
Ja! Delikatess-Salami
Inhalt: 200g
Mindesthaltbarkeitsdaten: 28.02.26 und 01.03.26
EAN 4337256506304
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.
Von dem Rückruf sind nach Unternehmensangaben Produkte mit anders lautenden Mindesthaltbarkeitsdaten und Chargen ausdrücklich nicht betroffen.
Das Produkt kann im jeweiligen Markt in den o.g. Bundesländern zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird selbstverständlich erstattet – auch ohne Vorlage des Kassenbons.
Kundenservice
Alle Anfragen zu dem Rückruf beantwortet der Kundenservice unter info@gustoland.de
Infobox STEC/VTEC-Bakterien
Das Shigatoxin wirkt enterotoxisch und cytotoxisch und zeigt Ähnlichkeiten mit dem von Shigellen gebildeten Toxin. Analog werden VTEC (Verotoxin produzierende E. coli) benannt. Durch EHEC verursachte Darmerkrankungen wurden vornehmlich unter dem Namen enterohämorrhagische Colitis bekannt. EHEC-Infektionen zählen zu den häufigsten Ursachen für Lebensmittelvergiftungen. Der Erreger ist hoch infektiös: 10 – 100 Individuen sind für eine Erkrankung ausreichend. Die Bakterien können dramatisch verlaufende Durchfallerkrankungen hervorrufen. Als lebensbedrohliche Komplikation kann sich insbesondere bei Kindern unter sechs Jahren, älteren Menschen oder abwehrgeschwächten Personen in fünf bis zehn Prozent der Erkrankungen im Anschluss an die genannten Darmsymptome ein hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) entwickeln. Dieses ist hauptsächlich gekennzeichnet durch eine Schädigung der Blutgefäße, der roten Blutkörperchen und der Nieren, was häufig eine Dialyse erforderlich macht. Als weitere Komplikationen können Hirnblutungen, neurologische Störungen und Schädigungen an anderen Organen (Bauchspeicheldrüse, Herz) auftreten.
Personen, die nach dem Verzehr entsprechende Symptome aufweisen, sollten dringend einen Arzt aufsuchen.
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