Die barefood way GmbH informiert über den Rückruf des Artikels bae BITES CINNAMON ROLL in der 2x20g Packung und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 09/26. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde im Rahmen einer Untersuchung eine gesetzliche Höchstwertüberschreitung an Aflatoxin in einem verwendeten Rohstoff nachgewiesen.
Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass eine potenzielle Gesundheitsgefährdung besteht.
Vom Verzehr betroffener Zimtrollen wird abgeraten!
bae BITES CINNAMON ROLL
Mindesthaltbarkeitsdatum: 09/26
Verpackungseinheit: 2 x 20g
Chargennummer / Los-Kennzeichnung: 25413
Hersteller / Inverkehrbringer: the barefood way gmbh
Betroffene Produkte, die bereits erworben wurden, können ab sofort auch ohne Kassenbon in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgegeben werden.
Kundenservice
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an den Kundenservice der the barefood way GmbH per Mail an support@bae-treat.com
Infobox Aflatoxin
ACHTUNG!
Aflatoxine sind natürlich vorkommende Pilzgifte (Mykotoxine). Man unterscheidet mindestens 20 natürlich vorkommende Aflatoxine, von denen Aflatoxin B1 als das für den Menschen gefährlichste gilt. Neben Aflatoxin B1 haben vor allem die Toxine B2, G1 und G2 sowie die in Milch vorkommenden Derivate M1 und M2 eine größere Bedeutung.
Aflatoxine haben bei Konzentrationen um 10 µg/kg Körpergewicht akut hepatotoxische Wirkung (Leberdystrophie), wirken jedoch schon bei geringeren Konzentrationen und vor allem bei wiederholter Aufnahme karzinogen auf Säugetiere, Vögel und Fische. Die letale Dosis von Aflatoxin B1 beträgt bei Erwachsenen 1 bis 10 mg/kg Körpergewicht bei oraler Aufnahme. Im Tierversuch mit Ratten (letale Dosis 7,2 mg/kg Körpergewicht) wurde die Karzinogenität einer Tagesdosis von 10 µg/kg Körpergewicht eindeutig nachgewiesen. Aflatoxin B1 ist damit eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt.
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Aflatoxine aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der Doppellizenz GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung (de)). In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar
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