Da viele Verbraucher die in Grenznähe leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung
Der Schweizer Hersteller HOCHDORF Swiss Nutrition informiert über den Rückruf einzelner Chargen der Bimbosan Ziegenmilch Babynahrung. Wie das Unternehmen mitteilt, erfolgt der Rückruf aufgrund eines möglichen Vorhandenseins von Cereulid, das durch den Mikroorganismus Bacillus Cereus produziert wird. Demnach war der eingesetzte Rohstoff Arachidonsäure teilweise mit Cereulid belastet und wurde Ende 2025 in kleinen Mengen verarbeitet.
Betroffene Produkte sollten nicht verfüttert werden!
Beim Verzehr dieses Produktes können Beeinträchtigungen wie Durchfall, Übelkeit und Erbrechen nicht ausgeschlossen werden.
Bimbosan Ziegenmilch 1 Refill
Inhalt: 400g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 24.10.2027
Artikelnummer: 16269284
Losnummer: 30484024
Bimbosan Ziegenmilch 1 Refill
Inhalt: 400g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 24.10.2027
Artikelnummer: 16269371
Losnummer: 30484025
Bimbosan Ziegenmilch 1 Reiseportion
Inhalt: 5x25g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 24.10.2026
Artikelnummer: 16269022
Losnummer: 30484247
Die Chargennummern befinden sich auf dem Boden der Produkte.
Andere Chargen und Produkte sind nach Unternehmensangaben nicht betroffen.
Infobox Cereulid
Cereulid ist ein hitzestabiles emetisches Toxin, das von virulenten Bacillus cereus gebildet wird
Cereulid wirkt wie Valinomycin als Ionophor und stört durch den Transport von Kaliumionen das Membranpotential von Zellen. Das Toxin kann bereits innerhalb von 30 Minuten nach Verzehr Übelkeit und Erbrechen auslösen, weil es auch an den 5-HT-3-Rezeptor bindet. Die Beschwerden klingen in der Regel innerhalb weniger Tage von selbst wieder ab. Sehr selten kommt es zu schweren Krankheitsverläufen durch Leber- und Hirnschäden.
Wegen der Thermostabilität kann das Toxin Erhitzungsvorgänge bei der Lebensmittelzubereitung überstehen und kann daher ein Problem für die Lebensmittelsicherheit insbesondere in prozessierten Lebensmitteln und Essensresten darstellen. Eine Vergiftung durch Cereulid wird häufig im Zusammenhang mit dem Verzehr von falsch gelagerten stärkehaltigen, gekochten Lebensmitteln wie Reis oder Nudeln beobachtet (Fried Rice Syndrome) – Quelle: wikipedia.de
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